Mit einem solaren Deckungsgrad von etwa 80 Prozent ist das sonnenzentrum nur in wenigen Winterwochen auf eine Nachheizung angewiesen.

Für diesen Fall steht ein 50 kW-Holzvergaserkessel der Firma Lopper, der mit Meterscheiten befeuert wird, bereit. Ein Abgaswärmetauscher von Mayr holt überschüssige Wärme aus dem Abgas des Holzbackofens in der sonne die feurige gastronomie und speist ebenfalls den Speicher.
Ein Pelletofen - ein Wodtke IvoTec - ist Teil der Ausstellung im Foyer und gleichzeitig ins Heizungssystem eingebunden.

Mehr über Biomasse, Kessel und Öfen.
Beobachten Sie in Echtzeit in unserem Blick in die Haustechnik, ob das sonnenzentrum im Moment mit Biomasse nachheizt.

Was hat ein Kühlraum mit dem sonnenzentrum zu tun? Wie jede Gastronomie natürlich braucht auch unsere sonne die feurige gastronomie Kühl- und Gefrierräume.

Aus der Not eine Tugend gemacht, wird die Kühltechnik in das Heizkonzept des sonnenzentrums eingebunden. Die Abwärme der Kühlaggregate wird in den Speicher eingeleitet. So wird aus Kühlung Wärme.